لعزومة رمضان.. طريقة لتسوية الديك الرومي سريعا

لعزومة رمضان.. طريقة لتسوية الديك الرومي سريعا

تعتمد الكثير من الأمهات على تحضير الديك الرومي، على مائدة عزومة رمضان، ونظرًا لكثرة التحضيرات، هناك وصفة يتم تحضيرها لحقن الديك الرومي تسرع من عملية التسوية، وفقًا لقناة سي بي سي سفرة.يقول الطهاه أن عملية الحقن بمحلول ملحي متبل من الخطوات التي تساعد الديك الرومي على التسوية الجيدة كي يكون اللحم طريا، خاصة مع سماكة لحمه وكثافته، بجانب إن هذا المحلول يساعد في التسوية السريعة.
خلطة لتسوية الديك الرومي سريعاً يحضر كوب كبير من المياه.يوضع ملح وسكر وثوم وبصل بودر في الماء وتخلط حتى الذوبان تماماً.يحقن الديك الرومي بحقنة كبيرة مخصصة له، خاصة في منطقة الصدر داخل اللحم مباشرة وباقي أجزائه…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه