أخبار مصر

بعد غلاء الأسعار.. طريقة عمل العيش البلدي في المنزل #بوابة_أخبار_اليوم

بعد غلاء الأسعار.. طريقة عمل العيش البلدي في المنزل #بوابة_أخبار_اليوم

يعتبر الخبز البلدي من الأساسيات في كل منزل ولا غنى عنه في الوجبات الثلاثة الرئيسية، وهو يحتوي على فائدة كبيرة عن العيش الشامي أو الفينو وسعراته الحرارية تعتبر أقل منهم أيضا، لهذا نقدم لك طريقة خبز العيش البلدي في المنزل بمكونات موجودة في كل منزل .يجب على كل ربة منزل ترغب بتحضير الخبز في المنزل بنفسها اتباع الخطوات الصحيحة والالتزام بالمكونات وهي كما يلي:
المكونات:3 أكواب من الدقيق.2 ملعقة كبيرة حليب بودرة.2 ملعقة كبيرة زبدة، بدرجة حرارة الغرفة.ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.ملعقة صغيرة ملح.2 ملاعق كبيرة سكر.ملعقة صغيرة ملح.ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.كوب ونصف من الماء الدافئ أو الحليب، حسب المتوفر.حليب + رشة نسكافيه للوجه.سمسم للتزيين. طريقة التحضير :ضعي كمية الدقيق في وعاء الخلط.أضيفي قليل من الملح والخميرة الفورية والسكر إلى الدقيق.حرك المكونات مع إضافة كمية الماء تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تحصل على عجينة…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه

زر الذهاب إلى الأعلى