طريقة عمل كفتة داوود باشا.. «بربع كيلو لحمة استمتعي بطعم زمان»

طريقة عمل كفتة داوود باشا.. «بربع كيلو لحمة استمتعي بطعم زمان»

كفتة داوود باشا من الأكلات المصرية الكلاسيكية، وهي أيضا ضمن المطبخ العربي بشكل عام، مكوناتها تضفي طعما مميزا على الكفتة، ويمكنك تحضيرها باستخدام ربع كيلو فقط من اللحمة المفرومة، وبالتالي هي وجبة لذيذة للأسرة، كما يمكنك تزويد كمية اللحمة حسب المتاح لكِ، وفيما يلي طريقة عمل كفتة داوود باشا على طريقة الشيف نجلاء الشرشابي.بـ ربع كيلو لحمة.. طريقة عمل كفتة داوود باشا
ربع كيلو من اللحمة المفرومة.100 جرام بصل مفروم.50 جرام زبدة.5 فصوص ثوم مفروم.نصف ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.رشة جوزة الطيب.نصف ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.دقيقللتغطية.طريقة عمل صلصة كفتة داوود باشانصف لتر عصير طماطم.نصف لتر شوربة لحم.100 جرام بصل مفروم.50 جرام صلصة طماطم.50 مل زيت.مكعب مرقة لحم.2 فص ثوم مفروم.نصف ملعقة صغيرة ملح.نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.نصف ملعقة صغيرة بهارات.نصف ملعقة صغيرة…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه