«حضري عجينة الطعمية وخزنيها في الفريزر».. لوجبات سحور رمضان 2025 (الطريقة والخطوات)

فريق عمل شبكة اخبار مصر فبراير 11, 2025

تعد الطعمية أو الفلافل من الأطباق المفضلة للكثيرين في مختلف البلدان العربية، خاصة خلال شهر رمضان 2025 ولأن وجبة السحور تعتبر من الوجبات الهامة التي يجب أن تحتوي على مكونات غذائية تمنح الجسم الطاقة طوال فترة الصيام، فإن الطعمية تعد من الخيارات المثالية.تحتوي الطعمية على مكونات مغذية مثل الفول والبقدونس والكزبرة، وهي وجبة غنية بالبروتينات والألياف التي تساعد على تقليل الشعور بالجوع والعطش طوال اليوم، لتحضير السحور بسهولة، يمكنكِ تجهيز عجينة الطعمية مسبقًا وتخزينها في الفريزر لاستخدامها في أي وقت من رمضان.
مكونات عجينة الطعمية عجينة الطعمية – صورة أرشيفية2 كوب فول مدشوش (مغسول ومنقوع طوال الليل)1 بصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع4 فصوص ثوم مفروم1 كوب بقدونس مفروم½ كوب كزبرة خضراء مفرومة1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كزبرة جافة½ ملعقة صغيرة بابريكا½ ملعقة صغيرة بيكنج باودرملح وفلفل أسود حسب الذوقماء بارد حسب الحاجةطريقة تحضيرعجينة الطعمية عجينة الطعمية – صورة أرشيفيةابدئي بنقع الفول المدشوش في الماء لمدة 6 إلى 8 ساعات (أفضل أن ينقع الفول طوال الليل) حتى يصبح طريًا.بعد تصفية الفول ضعيه في محضر الطعام مع البصل، الثوم، البقدونس، والكزبرة، اطحني المكونات معًا حتى تحصلي على…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه