عدو القلب.. هذا الطعام يرفع الكوليسترول وضغط الدم

عدو القلب.. هذا الطعام يرفع الكوليسترول وضغط الدم

كتبت- نرمين ضيف اللهنظامنا الغذائي يعد من العوامل الرئيسية التي تؤثر على صحة القلب، وبعض الأطعمة، على الرغم من طعمها اللذيذ، يمكن أن تكون ضارة جدًا لصحة القلب وتزيد من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية وارتفاع الكوليسترول.
ومن بين الأطعمة التي تشكل تهديدًا كبيرًا لصحة القلب ورفع مستويات الكوليسترول عند تناولها بشكل يومي، هي “البطاطس المقلية”.وتعليقًا على ذلك، قال الدكتور محمد صلاحة، استشاري أمراض القلب والسكري والباطنة بمستشفى قويسنا المركزي، إنّ الأطعمة المقلية بشكل عام، بما في ذلك البطاطس المقلية، تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب وارتفاع الكوليسترول، لأنها تحتوي على الدهون المشبعة والمحولة، وينطبق هذا على اللحوم المقلية، السمك المقلي، والدجاج…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه