تخفيضات بنسبة 50٪ بأسعار السلع بسوق اليوم الواحد
قال الدكتور علاء عز الأمين العام للاتحاد الغرف التجارية إن مبادرة سوق اليوم الواحد من المبادرات الهامة التى ساهمت فى توافر السلع الغذائية، خاصة من الخصر والفاكهة بأسعار أقل من المتداول فى السوق بنسبة 50٪.
توفير السلع الغذائية فى سوق اليوم الواحد
وأضاف عز فى تصريحات خاصة لـ “خاص عن مصر” أن مبادرة سوق اليوم الواحد تمت بالمشاركة مع الجانب الإيطالي بهدف توفير السلع الغذائية بكافة أنواعها بكافة المحافظات خلال الفترة المقبلة.
وتابع أن المبادرة انطلقت من محافظة الإسكندرية ومن ثم محافظة القليوبية، والقاهرة، وحلوان، وسيتم تداولها فى باقى المحافظات فى وقت لاحق.
أسعار السلع الغذائية بسوق اليوم الواحد
وتجدر الإشارة إلى أن الهدف من مبادرة “سوق اليوم الواحد” تمكين الفلاح من بيع محصوله دون المرور على وسطاء أو تجار مما يخفض تكلفة السلعة الذي يحصل عليها المواطن.
وتعمل المبادرة بدأت تحت رعاية رئيس مجلس الوزراء وبدعم من وزير التنمية المحلية ووزير التموين والتجارة الداخلية ووزير الاستثمار والتجارة الخارجية.
وتسجل سعر الطماطم السائبة 8.25 جنيه للكيلو، و البطاطس بنحو 15 جنيها، والخيار بقيمة 15 جنيهًا للكيلو، والبصل الأحمر بنحو 20 جنيهًا ، والفلفل الرومي بنحو 10 جنيهات للكيلو.
والسكر بنحو 31 جنيها للكيلو، والأرز بنحو 27 جنيها، اللحوم بنحو 240 جنيها والدواجن بنحو 120 جنيها.
اقرأ أيضا: لمواجهة ارتفاع الأسعار.. وزير التموين يفتتح سوق اليوم الواحد بالقاهرة
ولفت عز إلى أن اتحاد الغرف التجارية بالتعاون مع المحافظات لتوفير الأماكن التى سيقام عليها السوق بشكل أسبوعى فى كل محافظة، على أن تشمل كافة أنواع السلع الغذائية سواء خضروات أو للحوم وغيرها.
التعبئة والتصنيع
ويذكر أن الاتحاد يساعد الفلاح في كيفية توفير منتجه بأسلوب صحي متوافق مع البيئة والشروط الصحية، كما يتم التعاون مع هيئة سلامة الغذاء، لافتا الي أن الاتحاد يساعد الفلاح في أسلوب العرض والتعبئة والتصنيع وكل ما يتوافق مع اشتراطات السلامة الصحية للقانون المصري وتم إنجازها أيضا لبعض الاشتراطات التي يتبعها النظام الإيطالي.
واتفق الجانبان المصرى الإيطالى لنقل الخبرات الإيطالية فيما يخص المبادرة، حيث تمتلك إيطاليا نحو 30 ألف سوق لليوم الواحد بدعم من الحكومة الإيطالية، الأمر الذى أدى إلى نقل تلك الخبرة للسوق المصرى، خاصة فى ظل ارتفاع أسعار السلع، نظرا السلاسل الإمداد بدءا من حصاد السلعة حتى المستهلك.