كيفية اتباع حمية نباتية متوازنة لصحة المرأة وفق طبيبة

كيفية اتباع حمية نباتية متوازنة لصحة المرأة وفق طبيبة

يحتاج الجسم إلى نظام غذائي متوازن من أجل الحفاظ على حالته الصحية، ورغم عدم وجود نظام غذائي معيّن يعتبر الأفضل للنساء، إلا أن هناك بعض الأمور التي يجب مراعاتها عندما يتعلق الأمر بدعم صحة المرأة.حول كيفية اتباع حمية نباتية متوازنة لصحة المرأة، تشير الدكتورة نيفين بشير (أستاذة محاضرة في علم التغذية وتنظيم الوجبات واختصاصية بالكيمياء العضوية، وحائزة على دكتوراه في الهندسة الغذائية والبيوتكنولوجيا) من خلال هذا المقال لـ”سيّدتي” إلى أن البروتين الحيواني الذي نحصل عليه عادة من اللحوم والدواجن والأسماك يزيد من امتصاص البروتين أكثر من البروتين النباتي، ولكن هناك بعض النساء لأسباب معينة قد تتحوّلن إلى نباتيات، لذلك عليهن اتباع نظام غذائي نباتي متوازن تحت إشراف اختصاصية تغذية لأنهن قد يتعرضن لنقص في بعض الأحماض الأمينية، وتتابع متحدثة عن كيفية اتباع حمية نباتية متوازنة في الآتي:
حمية نباتية متوازنةتحظى الأنظمة الغذائية النباتية بشعبية آخذة في التزايد، وتتفاوت الأسباب الداعية إلى اتباع نظام غذائي نباتي، إلا أن من بينها الرغبة في الحصول على فوائدها الصحية، قد يؤدي اتباع نظام غذائي إلى الحدّ من احتمال الإصابة بأمراض القلب وداء السكري وبعض أنواع السرطان.تعتمد بعض الأنظمة الغذائية النباتية اعتماداً كبيراً على الأغذية المُصنّعة التي تحتوي على عدد كبير جداً من السعرات الحرارية، وكميات كبيرة أيضاً من الدهون والملح، وقد لا تحتوي تلك الأنظمة الغذائية على ما يكفي من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأغذية الغنية بالعناصر المغذية.يمكن للنظام الغذائي النباتي بالتخطيط أن يلبّي احتياجات من يتبعه من جميع الفئات العمرية، ومنهن الحوامل والمرضعات، المهم أن تكوني على دراية باحتياجاتك الغذائية كي تخططي لنظام غذائي مناسب لتلك الاحتياجات.أنواع من الحميات الغذائية النباتيةتختلف الحميات الغذائية النباتية من حيث نوع الأطعمة التي تشملها والأطعمة التي تستبعدها:بعض الأنظمة الغذائية النباتية تُلغي اللحوم والأسماك والدجاج والبيض، وكذلك الأطعمة التي تحتوي عليها، بينما تشمل مشتقات الحليب مثل الحليب والجبن واللبن والزبدة.بعض الأنظمة الغذائية النباتية تحذف اللحوم والدجاج والمأكولات البحرية ومشتقات الحليب، وتسمح بالبيض.بعض الأنظمة الغذائية النباتية تستبعد اللحوم والأسماك والدجاج، وتسمح بمشتقات الحليب والبيض.بعض الأنظمة الغذائية تلغي اللحوم والدواجن ومشتقات الحليب والبيض وتسمح بالأسماك.أنظمة نباتية أخرى خالصة تحذف اللحوم والدجاج والأسماك والبيض ومشتقات الحليب وكل الأطعمة التي تحتوي عليها.يتبع بعض النساء نظاماً غذائيّاً يعتمد على الأطعمة النباتية في المقام الأول، ولكنه يسمح بتناول الأسماك ومشتقات الحليب والبيض والدواجن في بعض الأحيان أو بكميات محدودة، ويُطلق على هذا النظام أحياناً النظام الغذائي المرن.من المهم الاطّلاع إلى كيفية الحصول على العناصر الغذائية الضرورية للجسم وفق طبيبة.خطّطي لحمية غذائية نباتية صحيةلتحقيق أقصى استفادة ممكنة من النظام الغذائي النباتي، اختاري مجموعة متنوّعة من الأطعمة الصحية النباتية، ومنها الفواكه والخضروات الكاملة والحبوب الكاملة، من الأطعمة الصحية النباتية أيضاً المكسرات مثل الفستق والجوز واللوز، والبقوليات كالعدس والفاصولياء، وفي الوقت نفسه، قللي من الخيارات غير الصحية مثل المشروبات المحلاة بالسكر وعصائر الفاكهة والحبوب…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه