عرضت فضائية «سي بي سي سفرة» طريقة فتة الخضار المشوي في المنزل بشكل جذاب.وجاءت مقادير فتة الخضار المشوي كالتالي: 1/2 كيلو بطاطسباذنجان مقطع مكعباتكوسة مقطعة مكعبات1 بصل شرائح1 رأس ثوم شرائح2 فلفل حاركل الخضار مشوي في الفرنمقادير تحضير الصلصة 1/2 كيلو زبادي2 فص ثوم2 ملعقة كبيرة طحينة2 ملعقة كبيرة ليمون1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة كبيرة زيت زيتونرشة ملحعيش شامي مكعبات مقليطريقة تحضير فتة الخضار المشوي يشوح البصل مع قليل من الزيت ثم الثوم الشرائح والفلفل الحار ويضاف الباذنجان والكوسة…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه