لسفرة #رمضان.. طريقة تحضير البطاطس بالبشاميل واللحمة المفرومة #بوابة_أخبار_اليوم

لسفرة #رمضان.. طريقة تحضير البطاطس بالبشاميل واللحمة المفرومة #بوابة_أخبار_اليوم

خلال شهر رمضان المبارك، تعتبر البطاطس بالبشاميل واللحمة المفرومة من أفضل وأشهي الأطباق التي يفضلها أغلب أفراد العائلة بسبب طعمه الشهي، كما يمكنكِ تحضيره في المنزل بطريقة سهلة وسريعة جربيها بطعمها اللذيذ والشهي وقديمها على سفرة رمضان لأفراد أسرتك.المقادير والمكونات:
5 حبات بطاطس مسلوقة3 اكواب حليب بارد3 ملاعق كبيرة زبدة2 ملعقة كبيرة دقيق1 حبة بصل مفرومنصف كيلو لحم مفرومملعقة كبيرة صلصة طماطمملعقة كبيرة بقدونس طازج ومفرومملعقة كبيرة زيت نباتينصف كوب جبن موتزاريلا مبشورنصف كوب جبن شيدر مبشورنصف ملعقة صغيرة فلفل أسودنصف ملعقة صغيرة ملحطريقة التحضير:في وعاء، اهرسي البطاطس جيداً مع ملعقة من الزبدة ورشّة ملح وفلفل أسود حتى تتجانس المكونات مع بعضها، ثم اتركيها جانباً.سخني الزيت في مقلاة على النار، ثم أضيفي البصل وشوحيه حتى يذبل.أضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها مع البصل حتى يتغير…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه