خبير تغذية يحذر هؤلاء من تناول شوربة العدس

تعتبر شوربة العدس من الأطعمة المفضلة عند الكثير من الأشخاص في فصل الشتاء، ويرجع السبب إلى قدرتها الكبيرة على تدفئة الجسم، بالإضافة إلى مذاقها اللذيذ وقيمتها الغذائية العالية.10 فوائد تقدمها شوربة العدس لصحتك.. إليك طريقة تحضيرها
الفئات الممنوعة من تناول شوربة العدس ورغم فوائد شوربة العدس، هناك فئات ممنوعة من تناولها لاعتبارات مرضية، حسبما ذكر الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية.1- مرضى القولون العصبي وأضاف كريم أن مرضى القولون العصبي من الأفضل لهم الابتعاد تمامًا عن شوربة العدس، لأن البقوليات تعرضهم للإصابة ببعض الاضطرابات الهضمية، مثل تقلصات المعدة وانتفاخ البطن والغازات.2- مرضى الكلى وحذر أخصائي التغذية العلاجية مرضى الكلى من تناول شوربة العدس، لأنها تزيد من خطر إصابتهم بالحصوات، نتيجة لمحتواها العالي من الأكسالات.3- مرضى حساسية البقوليات وأشار جمال إلى خطورة شوربة العدس على مرضى حساسية البقوليات، لأنها تحفز الجهاز المناعي على إنتاج مادة الهيستامين، التي تؤدي إلى ظهور مجموعة مزعجة من الأعراض.يمكنك الاطلاع على أعراض حساسية البقوليات…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه