أحدهم يتعرض للانفجار- 9 أطعمة ممنوع طهيها في الإير فراير
أحدهم يتعرض للانفجار- 9 أطعمة ممنوع طهيها في الإير فراير
تعد الإير فراير أو المقلاة الهوائية من الأجهزة الكهربائية التي لا غنى عنها في كل منزل، لأنها تساعد على قلي الأطعمة بشكل صحي، بالإضافة إلى قدرتها على توفير المزيد من الوقت والجهد.ومع ذلك، هناك أطعمة يحظر طهيها في المقلاة الهوائية، يستعرضها “الكونسلتو” في السطور التالية، وفقًا لموقع “Times of india” وصحيفة “ديلي ميل” البريطانية.دون نقطة زيت- هل قلي الطعام بـ”الآير فراير” صحي؟أطعمة ممنوع طهيها في المقلاة الهوائية 1- الأطعمة المغطاه بالخلطة الرطبة لا يمكن طهي الأطعمة المغطاه بالخلطة الرطبة في المقلاة الهوائية، لأن الخليط قد يتساقط إلى تجويف الإير فراير عبر الثقوب الموجودة في السلة، مما يؤدي إلى اتساخها بشدة وعدم وصول الطعام للقوام المطلوب.2- قطع اللحم الكبيرة لا تصل قطع اللحم كبيرة الحجم إلى القوام المقرمش المطلوب عند طهيها في المقلاة الهوائية، ويرجع السبب إلى محتواها العالي من الرطوبة.3- الخضراوات الورقية من الأفضل عدم طهي الخضراوات الورقية، مثل السبانخ والكرنب، في الإير فراير، لأن تتطاير بداخلها، بسبب دوران الهواء عالي السواء، مما يؤدي إلى طبخها بشكل غير متساوٍ.قد يهمك: هل طهي الطعام في الأكياس الحرارية آمن على…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه