خبير تعذية يوصي هؤلاء بتناول الجزر

يحتاج مرضى الكبد إلى اتباع نظام غذائي صحي غني بالأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية، لأن التغذية الجيدة جزء ضروري في خطة علاجهم.وهناك نوع من الخضراوات يجب على مرضى الكبد إدراجه في النظام الغذائي اليومي، حسبما ذكر الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية.
تعزز صحة الكبد- 8 أطعمة تناولها يوميًاوقال كريم إن الجزر هو الخضار الذي يقصده، موضحًا أنه يمثل أهمية كبيرة لمرضى الكبد، لاحتوائه على بعض المغذيات الضرورية لصحتهم.وأضاف أخصائي التغذية العلاجية أن الجزر يتميز باحتوائه على البيتا كاروتين والفلافونويدات، وهما مركبات نباتية، يساعدان على تعزيز وظائف الكبد وتنقيته من السموم، بفضل خصائصهما المضادة للأكسدة.قد يهمك: ماذا يحدث للجسم عند تناول البازلاء مع الجزر؟وأوضح أن الجزر يوفر حماية كبيرة ضد الإصابة بمرض الكبد الدهني، ويرجع السبب إلى قدرته الكبيرة على تقليل ترسب العصارة…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه