طريقة تحضير كيكة الفراولة
تعد كيكة الفراولة الهشة واحدة من أكثر الحلويات التي يحبها الكثير من الناس وبخاصة الاطفال ويعتبر تحضيرها سهل ومكوناته متوفرة، كما أن هذا موسم الفراولة الطازجة التي لها العديد من الفوائد وغنية بالعناصر الغذائية، وتتميز كيكة الفراولة بمذاقها الرائع وقوامها الهش ويتم تحضيرها بطريقة سهلة.المقادير :
كوبان من الدقيق الأبيض الفاخر متعدد الاستخدامات.كوب من الحليب كامل الدسم.عبوة جيلي بنكهة الفراولة.4 بيضات بدرجة حرارة الغرفة.كوبان من السكر الأبيض الناعم.كوب من الزبدة الطرية.نصف ملعقة صغيرة من البيكينج باودر.ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.رشة صغيرة من الملح.مكونات للتزين:عبوة من مسحوق الكريم شانتية.عبوة من الجيلي بنكهة الفراولة.نصف كوب من الحليب كامل الدسم.قطع فراولة طازجة.طريقة التحضير:يتم إشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ثم نتركه حتى يسخن.يتم إحضار وعاء حجم كبير ثم نقوم بنخل الدقيق جيداً للتخلص من الشوائب والتكتلات ثم نضيف إليه البيكنج باودر ورشة الملح ونقلب المكونات معاً.في الخلاط الكهربائي يتم إضافة الحليب إلى السكر الأبيض والفانيليا ثم نقوم بالخفق حتى يذوب السكر.نضيف البيض واحدة تلو الأخرى ثم نستمر في الخفق حتى يصبح الخليط كريمي وأبيض.في الخطوة الأخيرة نضيف إليه مسحوق جيلي الفراولة…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه