الأهمية الصحية للحليب المجفف للبالغين.. لا غنى عنها

الأهمية الصحية للحليب المجفف للبالغين.. لا غنى عنها

يعتبر الحليب المجفف للكبار مصدراً للفيتامينات والمعادن مثل المغنيسيوم، الكالسيوم، الزنك، البوتاسيوم والفوسفور. يتم إنتاجه عن طريق استخراج الماء والدهون من الحليب المبستر الطازج. أثناء عملية استخراج المياه يتم الحفاظ على العناصر الغذائية المفيدة مثل الأحماض الأمينية، وقد يتم تدعيمه أيضاً ببعض المعادن والفيتاميناتحول فوائد الحليب المجفف للكبار تؤكد الدكتورة في علم التغذية والغذاء سينتيا الحاج في هذا الموضوع على أنه يساعد في تقوية العظام مع التقدم بالعمر، لأنه يحتوي على كمية كافية من المعادن وفيتامين دي D . بالإضافة إلى احتوائه على كمية كافية من الريبوفلافين الذي يساعد في الحفاظ على بشرة جيدة وتحسين الصحة الجلدية. وتتابع الدكتورة حديثها عن فوائد الحليب المجفف للكبار في الآتي:
الدكتورة سينتيا الحاج الأهمية الصحية للحليب المجفف للبالغين تعدد الدكتورة سينتيا أهمية الحليب المجفف للكبار، في النقاط الآتية:فترة صلاحيته طويلة حيث تمتدّ إلى 18 شهراً، إذا تمّ حفظه في مكان جاف وغير رطبيحتوي الحليب المجفف على مجموعة من الفيتامينات مثل A و D وH وK؛ فالفيتامين A مفيد لصحة الجهاز المناعي، تحسين الرؤية ويساعد في تجديد الخلايا، أما الفيتامين D فيساعد الأمعاء على امتصاص الفوسفور والكالسيوم والذي يساهم في تقوية المفاصل والعظام، فيما يعمل فيتامين H كمضادّ قوي للأكسدة وتحفيز استجابة الجسم المناعية، ويعمل فيتامين K على منع تخثر الدم وتحسين تدفق الدم في الجسميحتوي الحليب المجفف على البروتينات والأحماض الأمينية والكربوهيدراتيستفيد الجسم من العناصر الغذائية الموجودة في الحليب المجفف، حيث تعمل على منع الإضطرابات الهضمية وتعزز بكتريا حمض اللاكتيك، كما يعتبر اللاكتوز الموجود فيه عنصراً جيداً لمرضى السكري، حيث يتم هضمه ببطء ويساعد الجسم على امتصاص الكالسيوميحتوي على الفوسفور والسلينيوميحتوي على العناصر الغذائية المفيدة وجميع المعادن والفيتامينات والحديد الذي يقاوم حدوث فقر الدم وغيرها من مشاكل الدم الأخرىيساعد تناول الحليب المجفف بانتظام في الحصول على بشرة خالية من العيوب دون مشاكل، وفي تحفيز النوميمكن استخدامه في أغراض الطهي والخبز ويعتبر أحد المكوّنات المستخدمة في المعجنات ويُكسبها طعماً مميزاًيساعد الحليب المجفف على الوقاية من الالتهابات الجلدية، كونه يحتوي على فيتامينات تساعد على تقوية الأنسجة والتخلص من النسيج التالف مثل فيتامين D وفيتامين K، ولاحتوائه أيضاً على كمية عالية من البروتينيحتوي الحليب المجفف على البروتينات العالية المهمة لتكوّن خلايا الشبكية، مما يعزّز من وظيفة الخلايا المخروطية المسؤولة عن الإبصار وعن رؤية الألوانيحتوي الحليب المجفف على اللاكتوز الذي يساعد على إنتاج المزيد من الجلوكوز الذي يحمي من الإصابة بإحدى مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإسهاليساعد على زيادة حمض اللاكتيك في الدم، والذي يتم هضمه ببطء مما يساعد على امتصاص الكالسيوميحتوي على الإنزيمات الهاضمة التي تساعد على رفع عملية التمثيل الغذائيإذا كنتِ تتبعين حمية غذائية لخسارة الوزن، ما رأيكِ باللجوء الى رجيم الموز والحليب…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه