البطاطا والجزر.. خضراوات تعزز جهاز المناعة فى الشتاء

البطاطا والجزر.. خضراوات تعزز جهاز المناعة فى الشتاء
تناول العناصر الغذائية الغنية بالبروتينات وفيتامينات ومعادن والألياف التي يحتاجها الجسم بصورة يومية، ضرورية في فصل الشتاء للحفاظ على الصحة العامة، ولتعزيز جهاز المناعة وتقليل الإصابة بعدوى الفيروسات، ومن أفضل مصادر تلك الأطعمة المفيدة تتواجد فى الخضراوات مثل الجزر والبطاطس، وذلك وفقا لما نشره موقع onlymyhealthالخضروات التي يجب تناولها في الشتاء
. البطاطا الحلوةالبطاطا الحلوة من الأطعمة المحببة لدى الكبار والصغار، وتتميز بالعديد من الفوائد الصحية، فأنها غنية بالبيتا كاروتين، والتي تحتوى على فيتامين أ، وهو أمر بالغ الأهمية لصحة المناعة، تعزز مستوى السكر في الدم. الجزريعتبر الجزر من الأطعمة المقرمشة التي تحتوى على البيتا كاروتين، وتحسن صحة العين وتقوى جهاز المناعة. يعد الجزر الأبيض مصدرا…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه