طريقة عمل البيتزا «في 10 دقايق بس».. جهزيها في البيت زي الجاهزة

طريقة عمل البيتزا «في 10 دقايق بس».. جهزيها في البيت زي الجاهزة

هل أنت من مُحبي البيتزا المُعدة في المنزل، إذ تعد البيتزا على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي، واحدة من أفضل الطرق والوصفات التي يمكن تحضيرها في منزلك، بأبسط الطرق وأسرع الخطوات، بمقادير سهلة ومتوفرة.طريقة عمل البيتزا فاطمة أبو حاتي
وتعد طريقة عمل البيتزاعلى طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي من الوصفات التي يسهل تحضيرها في المنزل بدلا من شرائها من المطاعم، بسبب مكوناتها البسيطة، وإليك الخطوات.طريقه عمل البيتزا فاطمة أو حاتيإليكِ في السطور التاليةطريقة عمل البيتزا فاطمة أبو حاتي، بخطوات سهلة وغير مُكلفة، لتقديمها على طاولة طعامك.مكوناتطريقة عمل البيتزا فاطمة أبو حاتي3 أكواب من الدقيق.4 ملاعق كبيرة من الحليب البودر.كوب زبادي.كيس من الخميرة الفورية.معلقتين كبيرتين من المايونيز.رشة من الملح.ملعقة كبيرة من السكر.ملعقه من البيكنج بودر.ماء دافئ للعجن.3 ملاعق من صلصة الكاتشب.3 ملاعق كبيرة من الطماطم.ملعقه صغيرة من الزعتر.ملعقه بصل الباودر.ملعقه من الثوم باودر.فلفل أخضر.بصل شرائحزيتون شرائح.سلامي.بسطرمة.طريقه عمل البيتزاأحضري في البداية، وعاء للعجن، وضيفي الدقيق المنخول مع اللبن والملح والسكر والزعتر، وتُقلب المكونات.ضيفي الخميرة مع الماء الدافئ وقلبي جيدًا واتركيه جانبا لمدة 5 دقايق.نضيف الماء إلى الخليط ثم أكملي التقليب جيدا مع إضافة مايونيز والزبادي، وامزجي بشكل سريع.لطريقه عمل بيتزا فاطمة أبو حاتي، ضيفي الماء الساخن بالتدريج للحصول على عجينة بيتزا متماسكة وناعمة.اتركي العجينة حتى تختمر جيداً لمدة ساعة، وقسمي العجينة على حسب الصينية.على الجانب…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه