أخبار مصر

كوب من مشروب الكزبرة الجافة يوميا يخلصك من 12 مشكلة صحية.. تعرف عليها

كوب من مشروب الكزبرة الجافة يوميا يخلصك من 12 مشكلة صحية.. تعرف عليها

تعتبر الكزبرة من النباتات العشبية التي لها رائحة عطرية خاصة بها، وتشتهر بكونها من التوابل التي تستخدمها ربات البيوت في طهي الطعام، وتستخدم على نطاق واسع في المطبخ الصيني والعربي والهندي والجنوب آسيوي والمكسيكي والأفريقي ومعظم بلاد العالم.ويكثر استعمال أوراق الكزبرة الخضراء في الطبخ في السلطات وصلصة الطماطم ولتزيين الشوربات، كما تستخدم جذورها الخضراء في المطبخ الآسيوي في الشوربات وخاصة في تايلاند، لكنها أيضًا تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية، والتي أشهرها دور الكزبرة الجافة في تحسين كفاءة الجهاز الهضمي.في التقرير التالي يقدم «هُن» الفوائد الصحية للكزبرة الناشفة وتناول كوب منها يوميًا، والتي تعمل على تحسين صحة المعدة، وحماية البشرة من الشيخوخة والعناية بالبشرة، وفقًا لموقع «healthline».دور الكزبرة الناشفة في خفض السكر بالدميساعد تناول الكزبرة الناشفة في خفض نسبة السكر بالدم، إذ تشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات إلى أن بذور الكزبرة ومستخلصاتها وزيوتها تقلل نسبة السكر في الدم عن طريق تعزيز نشاط الإنزيم الذي يساعد على إزالة السكر من الدم.فوائد الكزبرة للصحةتعمل الكزبرة الجافة على تحسين كفاءة الجهاز الهضمي من خلال تنشيط عمليات الهضم والامتصاص ومحاربة آلام المعدة، كما تلعب دورًا هامًا في حماية البشرة من الشيخوخة، فهي تعمل على إضفاء لمسة جمالية على البشرة، إذ تم تناولها بصورة مستمرة في الوجبات، وتحتوي على العديد من الفيتامينات منها فيتامين «C» الذي يساعد في علاج نزلات البرد والإصابة بالأنفلونزا والرشح.كما يحافظ تناول مشروب الكزبرة الجافة على مستويات الكوليسترول، إذا كنت بحاجة إلى ذلك، حيث تساعد بذور الكزبرة في هذا الأمر، وفقًا لدكتور لإندراني سوبرامانيان، طبيب بمستشفى أبولو كولكاتا، والذي قال…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر “إقرأ على الموقع الرسمي” أدناه

زر الذهاب إلى الأعلى